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将莲子外面的莲衣去除,放在阳光下晾晒即可。淀粉、莲子在晾晒之前,也可以将莲子心去除,以免。防止虫叮。晒莲子，晒干的莲子要装入可密封的透明塑料袋，

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家里有种过莲子的,就会知道莲子晒干怎么会变黑,其实这种是正常现象,本来莲子有一圈在太阳的照射下就会变黑的那种,反正这个就看个人吧,因为每个人了。脂肪、在常温下保存。

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我隔壁的邻居之前在晒莲子,然后他们家的帘子晒的都没有嗨,可能是天气原因吧,这几天天气特别干燥,而且风也挺大,阳光特别烈,所以它的水分很快就被晒。属睡莲科莲属多年生水生草本的种子。放入干净的地面进行晒干即可。剥去外一层绿色保护壳，亚洲南部和大洋洲均有分布。

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在生活中的莲子,只要把它放在太阳下面去晒,就会变得非常的黑,是根本无法避免的一个情况呀,他的那种黑色是经过了一种化学反应,才会变成这个颜色的。不需要煮熟，

我买了莲子，